Highlights in September
สวัสดีครับ เพื่อนๆ ฟู้ดดี้ทุกท่าน
เข้าสู่ฤดูฝนเต็มตัว รับความชุ่มฉ่ำอย่างเต็มที่ เดือนที่มีสายฝนโปรยปราย อากาศที่เคยอบอ้าวเริ่มเย็นลง
วัตถุดิบชั้นดีหลายตัวเริ่มเข้าสู่ฤดูกาล เลเลฟองมีอะไรพิเศษกันบ้างมาตามดูกันเลยครับ
เริ่ม 01กันยายนนี้
อาหารกลางวันสุดประหยัดของเลเลฟอง มีทั้ง เมนู A La Carte Lunch Menu สั่งได้ตามใจ รีบมาให้ไว หรือจะเป็นชุดอาหารเซ็ทสุดคุ้ม เมนู Chef’s Choice Lunch Set Menu กับวัตถุดิบชั้นดี 3 คอร์ส ในราคาพิเศษ 530 บาท
Oon Oon ต้อนรับร้านน้องใหม่
อร่อยแบบอูนอูน คือการเปิดประสบการณ์การกินอาหารอร่อยที่พี่โอและอูนชื่นชอบ คัดสรรจากร้านรวงอร่อยทั่วเมืองเชียงใหม่ เพื่อต่อความฝันของธุรกิจเล็กระดับไมโคร ปรับรสนู่น จับคู่นี่ จัดจานใหม่นั่นตามประสาคนชอบกิน โดยทีมมืออาชีพอย่างเลเลฟอง พร้อมได้รับความช่วยเหลือจากร้านใหญ่ เชฟดังหลายท่าน รวมถึงผู้เฒ่าผู้แก่ที่ยังมีไฟ ช่วยแชร์ประสบการณ์ โชว์ฝีมือทำอาหาร ต่างผลัดเปลี่ยนกันนำเสนออาหารแสนอร่อยทุกจานที่เรานำเสนอ ล้วนเฟ้นหาวัตถุดิบชั้นดี ตามฤดูกาล ปรุงด้วยความตั้งใจตามสูตรที่กินกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และอาจหมดไปกับรุ่นนี้ (รุ่นใหญ่ อายุ 53-72)
เปิดประสบการณ์การกินอาหารไทยในแบบอูนอูนได้แล้ววันนี้ อูนอูน / เลเลฟอง เปิดบริการ(ฤดูฝน) 11.30 - 16.00 น.(ครัวปิด 15.00 น.)
5 Courses French Culinary Experience
ตลอดเดือนกันยายนนี้ เชฟอ้นรวบวัตถุดิบชั้นดีตามฤดูกาลจัดแจงเป็นเซ็ตเมนูอาหารมื้อค่ำ รังสรรค์และครีเอทเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา สอดแทรกความเป็นตัวตนถ่ายทอดออกมาเป็นเมนูอาหาร และยังรวบรวมเมนูอาหารบางรายการที่ได้รับความชื่นชอบจากฟู้ดดี้หลายท่าน ทั้งรสชาติที่โดดเด่น ไม่ว่าจะเป็น ฮอกไกโดสกอลล้อปฝานสดเคียงทรัฟเฟิล ซุปใสปลาหิมะ ไข่เป็ดออนเซ็นซอสไวน์แดง ตามมาด้วยจานหลักที่มีให้เลือก เริ่มจากจานหมูอิเบอร์ริโค่จากสเปน หรือจะเป็นจานเนื้อวัว สายพันธุ์ชาร์โรเลส์จากฝรั่งเศส รวมเป็น 5 คอร์ส 6 - 7 รายการ ในราคาสุดคุ้มค่าเพียง 1,780 บาท
Special Imported Ingredients This Month
เปิดโลกการกินกับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม และวัตถุดิบตามฤดูกาลประจำเดือนกันยายนนี้
ฺBelgian Endive Salad
สลัดผักอองดีฟ สีขาว กรอบ สดชื่น
Super Giant River Prawn
กุ้งแม่น้ำไซส์ซุปเปอร์จัมโบ้ ตัวใหญ่บึ้ม 500 กรัมขึ้น หรือสองตัวโล! เหล่านักกินตัวยงบอกตรงกันเรื่องรสชาติหวานและเนื้อนุ่มหนุบ อร่อยกว่าล้อปสเตอร์
Fresh Oysters
กลับมาแล้วหอยนางรมสดเอาใจผู้ชื่นชอบ จากทุกมุมโลก คัดสรร ลิ้มลองความสดใหม่ส่งตรงจากแหล่งผลิต
French Bouchot Mussels
เข้ามาถึงฤดูกาลอย่างเต็มตัว หอยแมลงภู่บูโชท์ออร์แกนิค ตัวใหญ่ เนื้อเต็ม หวาน ส่งตรงจากฝรั่งเศส อ่าว Mt Saint Michel
Chilean Sea Bass (Snow Fish)
ปลาหิมะแท้ เนื้อขาวเนียน จากมหาสมุทรแอนตาร์กติก ผิวสัมผัสดี รสชาติมีเอกลักษณ์ สำหรับสายสุขภาพไม่ควรพลาด
Fjord Trout (Norway)
ปลาฟจอร์จเทร้าท์จากนอร์เวย์ เลี้ยงในหุบเขาสูงจากน้ำทะเลกว่าหนึ่งพันเมตร ด้วยน้ำจากธารน้ำแข็งอุณหภูมิ 2 องศา เนื้อนุ่ม มันฉ่ำ รสสดชื่น สีส้มแดงสวยงาม
Iberico Suckling Pig
ลูกหมูดำ สายพันธุ์อิเบอร์ริโค่ จากสเปน
Milk-Fed Veal Rack
ซี่โครงลูกวัว เนื้อนิ่ม รสนวล ต้องลอง
เวลาให้บริการ
เลเลฟองมีการปรับเวลาให้บริการใหม่ โดยขยายเวลาปิด/เปิดใหม่ เป็น 11.30 น. ถึง 16.00 น. (ครัวปิด 15.00 น.) เหมาะมากสำหรับผู้มองหาสถานที่แฮงก์เอ้าท์ช่วงบ่ายอันแสนร้อน หรืออยากจิบน้ำชายามบ่ายกับเพื่อนสนิทหรือสั่งเมนูอาหารกลางวันหิวยามบ่าย อาหารคุณหนูหลังเลิกเรียน
มื้อค่ำ เลเลฟองยังคงความเป็น Fine Dining กับการคัดสรรวัตถุดิบชั้นยอด โชว์เทคนิคการปรุงและรสชาติที่ลงตัวเช่นเดิม เปิดให้บริการ 17.30 - 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.)
เปิดให้บริการวัน อังคาร - อาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์)
พร้อมเปิดประสบการณ์การกินในรูปแบบใหม่ของเลเลฟองแล้วใช่มั้ย พบกันครับ
ทุกโอกาสพิเศษไว้ใจเลเลฟอง สำรองโต๊ะที่ดีที่สุดกับเรา M. 097 970 8947
_______________
Dear Foodies,
Here are our highlights in September 2018
Enjoy 5 courses French Culinary Set Menu
The menu evokes classy dining, top quality products and rich balanced flavor. With special price 1,780 baht
Chef’s Choice Lunch Set menu. Enjoy 3 Courses Lunch Set Menu with Special Price 530 baht
Today's Special - selected in top quality seasonal ingredients with selective recipes for Foodies.
Now Open! OON OON Brasserie & Patisserie Signature from Top Chiang Mai
Open Time: Tuesday - Sunday (Closed on Mondays) Lunch:11.30 - 16.00 (Last order 15.00) Dinner: 17.30 - 22.00 (Last order 21.00)
Special Imported Ingredients This Month
Belgium Endive (Belgium-France)
Super Giant River Prawn
Super Fresh Oysters
Organic Bouchot Mussels direct from France to Chiang Mai
Iberico Suckling Pig directly from Spain
Chilean Sea Bass (Snow Fish)
Milk-Fed Veal Rack
For reservation: M. 097 970 8947
หยุดทุกวันจันทร์