Highlights in October
เข้ามาถึงเดือนสุดท้ายของฤดูฝน เริ่มเค้าท์ดาวน์ต้อนรับลมหนาวกันได้เลยครับ หมอกบางๆในยามเช้า อากาศดีดีตามมา เป็นจุดเด่นของเมืองเชียงใหม่เลยก็ว่าได้ หลายวัตถุดิบชั้นดีของฤดูหนาว เริ่มทยอยตามกันมา ตามอุณหภูมิที่เย็นลง เลเลฟองไม่รอช้าวัตถุดิบไหนที่ว่าดี ใครที่บอกว่าเด็ด รีบจัดแจง คัดสรร ส่งตรงจากแหล่งผลิตถึงครัวเลเลฟอง ให้เชฟอ้นได้ละเลงความคิด ถ่ายทอดออกมาเป็นเมนูให้เพื่อนๆได้เปิดประสบการณ์ การกินเลยทีเดียว มาดูกันเลยดีกว่าครับ ว่าเดือนตุลานี้เลเลฟองขนขบวนวัตถุดิบและเมนูไหนบ้าง มาให้เหล่าฟู้ดดี้ได้ลิ้มลองกัน
Lunch Time
เริ่มต้นความเอร็ดอร่อย 01 ตุลาคมนี้ครับ
มื้อกลางวันอาหารเซ็ทสุดคุ้มของเลเลฟอง เริ่มต้นเดือนนี้ มีทั้ง เมนู Economy Lunch Set Menu เมนูเบาๆสบายๆ สำหรับเพื่อนๆ ที่ทานมื้อกลางวันแบบไม่หนักมาก ในราคาเพียง 390 บาท หรือจะเป็นชุดอาหารเซ็ทคัดสรรจากเชฟ วัตถุดิบชั้นดีในเมนู Chef’s Choice Lunch Set Menu กับเมนูที่เลือกและรังสรรค์ออกมา 3 คอร์ส ในราคาพิเศษ 530 บาท
Oon Oon
อีกหนึ่งเมนูกลางวันร้าน อูนอูน ที่หลายคนทานแล้วบอกต่อ
อูนอูน (Oon Oon) จำหน่ายอาหารและขนมหวานนานาชาติ (90% อาหารไทย) โดยรวบรวมอาหารและขนมหวาน ผลัดเปลี่ยนทุกวันของเหล่าเชฟอาชีพทั้งรุ่นใหญ่มากฝีมือและเชฟรุ่นใหม่ไฟแรง รวมถึงผู้ใหญ่ใจดีกับจานเด็ดของหลายครอบครัว ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ความละเมียดรสมือครู รสมือแม่ คัดเฉพาะวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลชั้นเลิศ ทุกคนร่วมแบ่งปันประสบการณ์และสนับสนุนช่วยเหลือร้านเล็กและคนรุ่นใหม่ของเชียงใหม่ พร้อมทีมทำงานในครัวและบริการแบบมืออาชีพ ในบรรยากาศห้องแสดงงานศิลป์แสนสวยของร้านเลเลฟอง อีกหนึ่งความร่วมมือและความล้ำเลิศของอาหารที่อยากให้เพื่อนๆ นักกินได้ลิ้มลอง
ยังไม่พอเดือนตุลาคมนี้ ร้านอูนอูน จับคู่อาหารอิ่มอร่อยสุดคุ้ม 3 คอร์ส (+1 ของจุบจิบ)
ในราคาพิเศษเพียง 380 บาท จะมาแบบกลุ่ม หรือเดี่ยวคือดีงาม บอกเลย!
Champagne & Burgundy Night
นานๆ จะยอมรับจัดอาหารจับคู่ไวน์ (Wine Pairing) เคมีต้องตรง เพราะต้องบริหารอายตนะทุกด้านถึงจะลงตัว
ดื่มด่ำกับอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศ 6 คอร์ส ที่จะคล้องแขนควงคู่แชมเปญและไวน์เบอร์กันดีชั้นเยี่ยม 6 ตัว ในบรรยากาศชวนหลงใหล ที่จะทำให้คุณดื่มด่ำกับค่ำคืนแห่งความประทับใจที่เลเลฟอง
วันเสาร์ที่ 6 ตุลาคม 2018 เวลา 18.30 น. ราคา 4,500 บาทสุทธิ
5 Courses French Culinary Set menu
5 คอร์สรายการทานอาหารกับวัตถุดิบชั้นดี รสชาติเด่น
ความพิเศษของเซ็ทเดือนตุลานี้ เชฟอ้นจับคู่อาหาร โดยใช้คอนเซ็ปทุ่งหญ้าและผืนน้ำ จัดแจงจับเคียงกันออกมาเป็นเมนู ไม่ว่าจะเป็น ฟรัวกราส์มูสปรุงรสดอกเกลือทะเล ซุปใสไก่ดำสายพันธุ์พื้นบ้านจับคู่กับหอยเชลล์จากฮอกไกโดเนื้อแน่น ปลาเก๋าเนื้อเนียนเคียงกับแก้มหมูดำคุโรบูตะของล้ำค่าแดนอาทิตย์อุทัย มาถึงจานหลักเนื้อวัวสายพันธุ์แบล็กแองกัส กับกุ้งแม่น้ำจากอโยธยาย่างเตาถ่าน ปิดท้ายความอร่อยด้วยโฮมเมดขนมหวานหลากเมนู รวมเป็น 5 คอร์ส 8 - 10 รายการวัตถุดิบชั้นเลิศ ในราคาสุดคุ้มค่าเพียง 1,780 บาท
(ไวน์แพร์ริ่ง 3 แก้ว ราคาพิเศษสำหรับเซ็ท 545 บาท เท่านั้น!)
Classic French Dinner Set Menu
อีกหนึ่งเซ็ทเมนูมื้ออาหารค่ำ เลเลฟองรวบรวมเมนูคลาสสิคเฟร้นซ์ ที่เหล่าฟู้ดดี้หลายท่านโหวตเป็นเสียงเดียวกันว่าดีและพลาดไม่ได้ เรานำเสนอเป็นเมนู 3 คอร์สในราคาพิเศษ 1,180 บาท
Special Seasonal Ingredients This Month
เปิดโลกการกินกับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม และวัตถุดิบตามฤดูกาลประจำเดือนตุลาคมนี้
Fresh Oysters
กลับมาแล้วหอยนางรมสดจากแหล่งผลิตทุกมุมโลก คัดสรร ลิ้มลองความสดใหม่ส่งตรงถึงเชียงใหม่
French Bouchot Mussels
ฤดูกาลหอยแมลงภู่สายพันธุ์บูโชว์ฝรั่งเศส เลี้ยงดูแบบออแกนิค ขนาดตัวไม่ใหญ่มาก แต่เนื้อรับประกันความหวาน
French Dover Sole
ปลาโดเวอร์โซลแท้ จากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน รสชาติมีเอกลักษณ์ สำหรับสายสุขภาพไม่ควรพลาด
Chilean Sea Bass (Snow Fish)
ปลาหิมะแท้ เนื้อขาวเนียน จากมหาสมุทรแอนตาร์กติก ผิวสัมผัสดี
Super Giant River Prawn
กุ้งแม่น้ำซุปเปอร์จัมโบ้ ตัวโตเนื้อแน่น (500 กรัม++)
Wild Boar
หมูป่าธรรมชาติ เนื้อดี มีเอกลักษณ์
เลเลฟองเปิดให้บริการ
เวลาปิด/เปิด 11.30 น. ถึง 16.00 น. (ครัวปิด 15.00 น.) เหมาะมากสำหรับผู้มองหาสถานที่แฮงก์เอ้าท์ช่วงบ่ายอันแสนร้อน หรืออยากจิบน้ำชายามบ่ายกับเพื่อนสนิทหรือสั่งเมนูอาหารกลางวันหิวยามบ่าย อาหารคุณหนูหลังเลิกเรียน
มื้อค่ำ เลเลฟองยังคงความเป็น Fine Dining กับการคัดสรรวัตถุดิบชั้นยอด โชว์เทคนิคการปรุงและรสชาติที่ลงตัวเช่นเดิม เปิดให้บริการ 17.30 - 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.)
เปิดให้บริการวัน อังคาร - อาทิตย์ (หยุดทุกวันจันทร์)
พร้อมเปิดประสบการณ์การกินในรูปแบบใหม่ของเลเลฟองแล้วใช่มั้ย พบกันครับ
ทุกโอกาสพิเศษไว้ใจเลเลฟอง
สำรองโต๊ะที่ดีที่สุดกับเรา M. 097 970 8947
___________________________
Dear Foodies,
Here are our highlights in October 2018
Champagne & Burgundy Night Saturday October 6th, 2018 Explore Champagne & Bugundy Wine from 2 regions in France which have been awarded as UNESCO World Heritagein accordance with 6 courses French culinary set menu at L'éléphant Top quality products with special price only 4,500 Baht net per person.
Enjoy 5 courses French Culinary Set Menu
The menu evokes classy dining, top quality products and rich balanced flavor. With special price 1,780 baht (Selected 3 wine pairing with special price 545 baht)
Classic French Dinner Set Menu Enjoy 3 courses dinner set menu with special price 1,180 baht
Chef’s Choice Lunch Set Menu Enjoy 3 Courses Lunch Set Menu with Special Price 530 baht
Economy Lunch Set Menu Enjoy 3 Courses Lunch Set Menu with Special Price 390 baht
Today's Special Selected in top quality seasonal ingredients with selective recipes for Foodies.
Oon Oon Brasserie & Patisserie Signature from Top Chiang Mai
Open Time: Tuesday - Sunday (Closed on Mondays) Lunch:11.30 - 16.00 (Last order 15.00) Dinner: 17.30 - 22.00 (Last order 21.00)
___________________________
Special Seasonal This Month
Super Giant River Prawn
Super Fresh Oysters
Organic Bouchot Mussels direct from France to Chiang Mai
French Dover Sole
Chilean Sea Bass (Snow Fish)
Wild Boar
For reservation: M. 097 970 8947